近日，中華全國總工會正式公布2025年“大國工匠”人才名單，駐馬店市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心畜牧師劉萌以其十余年如一日的專業(yè)堅(jiān)守與技術(shù)創(chuàng)新，成功當(dāng)選大國工匠人才，成為河南省12名入選者之一。

劉萌自2013年參加工作以來，始終扎根于農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)一線，以高度的責(zé)任感和專業(yè)精神筑牢食品安全防線。他年均完成檢測項(xiàng)目千余項(xiàng)，涵蓋重金屬、三聚氰胺、霉菌毒素等關(guān)鍵安全指標(biāo)。在節(jié)假日檢測高峰期間，他常通宵值守，確保每一份檢測報(bào)告準(zhǔn)確無誤，以“零差錯(cuò)”的業(yè)績切實(shí)守護(hù)了人民群眾的餐桌安全。其出色工作獲得了廣泛認(rèn)可，先后榮獲全國鄉(xiāng)村振興青年先鋒、河南省“五一勞動獎?wù)?rdquo;、河南省技術(shù)能手等多項(xiàng)榮譽(yù)。

面對我國在食品、中藥材真?zhèn)舞b別領(lǐng)域長期依賴國外技術(shù)與設(shè)備的局面，劉萌秉持“必須掌握自主核心技術(shù)”的信念，潛心攻關(guān)，成功研發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的LMTIA等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)。該技術(shù)將檢測時(shí)間從數(shù)小時(shí)大幅縮短至20-30分鐘，成本降低50%，有效打破了國外技術(shù)壟斷。目前，該成果已在胖東來、河南華測等企業(yè)投入應(yīng)用，并成為駐馬店市建設(shè)“中國藥谷”進(jìn)行中藥材鑒別的重要技術(shù)支撐，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了創(chuàng)新動能。

據(jù)介紹，劉萌于2024年經(jīng)中華全國總工會綜合評審，入選“大國工匠”培育計(jì)劃。在中華全國總工會與清華大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)期間，他系統(tǒng)完成線上線下全部課程，順利通過課題攻關(guān)考核，在引領(lǐng)力、實(shí)踐成就、創(chuàng)新能力、專注精神及技藝傳承等方面表現(xiàn)卓越。

展望未來，劉萌表示，將繼續(xù)深耕農(nóng)畜產(chǎn)品檢測領(lǐng)域，持續(xù)推進(jìn)技術(shù)研發(fā)與轉(zhuǎn)化，同時(shí)通過“師帶徒”、“傳幫帶”等機(jī)制，無私傳授技藝，培養(yǎng)更多技術(shù)精湛的質(zhì)檢人才，以實(shí)際行動踐行勞模精神、勞動精神、工匠精神，為保障食品安全、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

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