從1949年到2024年
中國人均奶類消費量
從0.4公斤上漲到41.5公斤
增長了100倍
2000年
三頭中國奶牛加起來的產(chǎn)奶量
才勉強趕得上一頭歐美奶牛
僅僅20多年后
中國奶牛年均單產(chǎn)達到近10噸
跨越了和奶業(yè)發(fā)達國家之間曾經(jīng)上百年的差距
蛋白質、脂肪、體細胞、菌落總數(shù)等
核心指標的總體水平優(yōu)于歐盟標準
中國奶業(yè)逆襲離不開科技創(chuàng)新和科學管理
從少數(shù)人的“奢侈品”
到早餐桌上的標配
這杯牛奶背后
是一段發(fā)生在我們身邊的勵志傳奇
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責任編輯 / 詹云清