要說(shuō)當(dāng)代成年人最大的困擾，能和“窮且脫發(fā)”相提并論的，恐怕只有“今天吃啥”。飲食不僅是必要的果腹手段，也是有效的養(yǎng)生途徑，關(guān)于飲食養(yǎng)生，有很多流傳甚廣的說(shuō)法，比如喝粥養(yǎng)胃、吃紅棗補(bǔ)鐵等。

前段時(shí)間，微博有個(gè)很火的話題“焦慮的人可以多吃點(diǎn)酸的”，評(píng)論區(qū)炸出了很多“養(yǎng)生達(dá)人”現(xiàn)身說(shuō)法。吃酸真的可以緩解焦慮嗎?醫(yī)生提醒：?jiǎn)渭円揽砍运峋徑饨箲]不太靠譜，過(guò)量吃酸可能會(huì)導(dǎo)致五臟功能失衡。

這些焦慮不宜吃“酸”

從中醫(yī)的角度說(shuō)，出現(xiàn)焦慮的原因可能是心火亢盛，也可能是肝氣郁結(jié)，或者腎氣不足，想要緩解焦慮，需要辨證治療，比如心火亢盛、腎氣不足導(dǎo)致的焦慮就不宜吃酸。

人體是一個(gè)相互聯(lián)系的整體，如若長(zhǎng)時(shí)間嗜好其中一味或幾味，五臟功能就會(huì)失去平衡。《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“味過(guò)于酸，肝氣以津，脾氣乃絕。”過(guò)量吃酸，會(huì)對(duì)肝脾功能產(chǎn)生負(fù)面影響，還可能引發(fā)消化系統(tǒng)疾病。

值得一提的是，每個(gè)人的口味偏好通常來(lái)說(shuō)是固定的，如果突然發(fā)生變化，比如之前不愛吃酸，現(xiàn)在突然愛吃酸，可能是身體出現(xiàn)健康問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，排除病變。

吃“酸”背后的講究

中醫(yī)認(rèn)為飲食有五味“辛甘酸苦咸”，五味分入五臟，食物通過(guò)脾胃的運(yùn)化作用，能夠滋養(yǎng)五臟。酸主收斂，秋季肺氣比較旺盛，容易引發(fā)上火、便秘等問(wèn)題，適量吃酸可以收斂肺氣，刺激人體內(nèi)分泌更多的津液，減燥潤(rùn)肺，且肝屬木，酸入肝，食酸可以在一定程度上疏通肝氣，起到養(yǎng)肝效果。

此外，日常生活中在挑選酸性食物時(shí)，盡量選擇新鮮蔬果，如柑橘、石榴、橙子等，少吃腌制酸菜、酸辣粉。吃酸也要因人而異、合理食用，患有高血糖、胃潰瘍、慢性胃炎的患者應(yīng)該少吃，尤其是不能空腹吃酸，以免造成胃酸反流，加重相關(guān)癥狀。

緩解焦慮試試這樣吃

“安生之本，必資于食”，吃對(duì)食物可以為身體提供重要營(yíng)養(yǎng)，還能有效緩解焦慮。

魚類　深海魚含有Omega-3脂肪酸，可以增加血清素的分泌量，降低焦慮風(fēng)險(xiǎn)。

綠葉蔬菜　菠菜等綠色蔬菜含有豐富的鎂，能夠促進(jìn)放松并降低壓力。

粗糧　粗糧中富含多種維生素和礦物質(zhì)，B族維生素能夠參與大腦中蛋白質(zhì)的合成代謝過(guò)程，改善焦慮情緒。

鈣　鈣不僅可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也有鎮(zhèn)靜作用，鈣質(zhì)攝取不足，容易導(dǎo)致焦慮，因此可以適量吃一些含鈣的食物(牛奶、豆類等)。

最后，醫(yī)生提醒大家，食療作為輔助治療，不能代替藥物治療和心理治療，當(dāng)察覺狀態(tài)不好時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院就診，以免延誤病情。

文/袁海寧(北京安定醫(yī)院)

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問(wèn)政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺(tái)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)注來(lái)源并添加本文鏈接：http://www.892249.com/showinfo-108-306251-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。