全媒體記者 張靜 呂曙光 陳寧 胡昕

“農(nóng)加會”搭臺，產(chǎn)業(yè)唱戲。天中啤酒有限公司依托第27屆中國農(nóng)加會，充分釋放“地域特色+科技賦能”核心優(yōu)勢，不僅收獲了訂單與客商資源，更在技術交流、政策對接中找準發(fā)展方向，讓承載天中風味的精釀啤酒香飄更遠。

1月12日，在位于駐馬店國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園（營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)園）的天中啤酒有限公司看到，生產(chǎn)車間不銹鋼罐體整齊排列，空氣中飄著麥芽與啤酒花的醇厚香氣。全自動生產(chǎn)線高速運轉，從糖化、發(fā)酵到灌裝、貼標一氣呵成，一瓶瓶精釀啤酒源源不斷下線，質檢包裝后等待發(fā)往市場。

“我們這款‘天中十香’屬于‘農(nóng)加會’上的暢銷產(chǎn)品，采用先進的釀造工藝，并且添加了駐馬店特色農(nóng)產(chǎn)品——十香菜，口感比普通精釀更好，受到參會的客商和消費者非常好的認可，目前，我們車間正在加班加點趕制‘農(nóng)加會’上的訂單。”公司生產(chǎn)負責人丁超武說。

天中啤酒是一家專注于高端啤酒生產(chǎn)的新興企業(yè)，于2024年9月入駐駐馬店國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園。企業(yè)通過與黃淮學院生物與食品工程學院深度合作，依托學院在食品研發(fā)領域的專業(yè)積淀，共同研發(fā)出“天中十香”“黃淮四季”等極具地方特色的高端精釀產(chǎn)品，在本地市場迅速嶄露頭角。在第27屆中國“農(nóng)加會”上，企業(yè)集中展示多款產(chǎn)品，以其獨特的風味與健康屬性，吸引了眾多客商與消費者駐足品鑒。

“這次國際級的‘農(nóng)加會’對我們企業(yè)意義重大。”公司總釀酒師劉永康表示，一方面，顯著提升了他們品牌的知名度；另一方面，讓他們結識了更多上下游伙伴。“我們在開發(fā)區(qū)展位上認識了國家供銷社系統(tǒng)的客戶，展會結束后一直保持溝通，力爭在2026年與其建立正式業(yè)務合作。”

從本土特色原料的深度挖掘，到產(chǎn)學研合作的深化落地，再到市場渠道的全面拓展，這家新銳企業(yè)正以精釀為媒，在駐馬店農(nóng)加工產(chǎn)業(yè)升級的浪潮中，書寫屬于自己的奮進篇章，努力讓更多人品味到來自天中大地的醇厚酒香。（編輯 詹云清）

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