駐馬店廣電融媒體記者 馬洪恩

“一瓶地方國營新蔡縣酒廠1950年產(chǎn)老酒置換總價值20萬元酒水；一瓶地方國營新蔡縣酒廠1951—1979年老酒置換總價值10萬元酒水。”8月15日，蔡洪坊酒業(yè)建廠70周年“蔡洪坊老酒尋根”活動新聞發(fā)布會在駐馬店召開，“蔡洪坊老酒尋根”之旅正式開啟。

新蔡縣有著4000多年的建城史、2200多年的建縣史，古城韻味悠長，釀酒歷史久遠。蔡洪坊酒業(yè)是新蔡縣重點文物保護單位，迄今已有650余年不斷代傳承釀酒歷史。蔡洪坊明清古窖池最早可追溯至明代萬歷十四年（1586年），是河南省現(xiàn)存保存較為完好的地穴式曲酒發(fā)酵窖池群之一，是蔡洪坊酒產(chǎn)生、形成和發(fā)展的歷史見證。新蔡縣委、縣政府一直在認真貫徹落實省委、省政府和市委、市政府豫酒振興戰(zhàn)略決策部署，堅持把“打造豫東南白酒名縣、助推豫酒振興”擺在重要位置，政企合力將“蔡洪坊”打造成為在全國有市場影響力的白酒品牌。

每一瓶蔡洪坊老酒，都承載著一代人記憶的點滴，都是故事的傳承，都是歲月的禮贊。蔡洪坊酒業(yè)建廠70周年“老酒回家”活動旨在與廣大蔡洪坊老酒收藏者一道喚醒蔡洪坊酒的往昔榮光和消費記憶，共同感受一杯五糧濃香蘊含的悠久歷史、厚重文化和收藏價值。本次活動作為蔡洪坊酒業(yè)建廠70周年大慶的前奏，待活動結束后，公司將邀請部分蔡洪坊老酒收藏者代表前往蔡洪坊酒的原產(chǎn)地新蔡共聚一堂，開啟濃香溯源之旅，讓大家親眼目睹、親身體會、親自感悟蔡洪坊的今日風采。蔡洪坊酒業(yè)將按照活動要求，對任務分工深化細化，將本次“蔡洪坊老酒尋根”活動辦成駐酒的展示窗口，讓更多的人了解駐馬店、了解駐酒、了解蔡洪坊酒歷史、了解蔡洪坊酒文化， 借此機會宣傳好蔡洪坊，講好蔡洪坊故事，為豫酒振興、駐酒崛起貢獻蔡洪坊力量。

駐馬店市二屆政協(xié)副主席閆超在新聞發(fā)布會上指出，蔡洪坊酒業(yè)承辦的“蔡洪坊老酒尋根”之旅，不僅僅是一場蔡洪坊酒業(yè)與社會各界老酒收藏愛好者共同參與見證的濃香盛會，更是一場老酒回家的尋根溯源之旅。老酒是一種特殊的收藏品，也是唯一可以喝的古董，老酒歷經(jīng)歲月的陳化，酒質變得更加豐滿、口感也更好。蔡洪坊老酒因其背后的“稀缺屬性”所帶來的時間價值、飲用價值、鑒賞價值和歷史文化價值都將得到進一步提升。

河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長岳曉聲說，蔡洪坊酒業(yè)建廠70周年“蔡洪坊老酒尋根”活動，以創(chuàng)新的思維、開放的眼光、多元的手段致力于挖掘蔡洪坊酒背后的歷史價值與文化內涵，將讓蔡洪坊酒的價值更加生動化和立體化，將建立起蔡洪坊酒更加扎實的群眾基礎。

據(jù)悉，本次活動面向廣大酒友征集回購壯陽春（含出口裝）、蔡州特曲、蔡州大曲、52%Vol洪河糧液、金皇后、龍泉、大元帥等1999年以前生產(chǎn)的蔡洪坊系列酒，活動將從今年8月15日持續(xù)到9月14日。

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