近日，河南省開封市蘭考縣的花生提質(zhì)固氮耦合綠色增產(chǎn)關鍵技術現(xiàn)場觀摩會上傳來喜訊。該縣考城鎮(zhèn)萬畝連片花生示范田采用花生提質(zhì)固氮綠色增產(chǎn)ARC耦合技術，在花生苗期和結(jié)莢期歷經(jīng)“前旱后澇”的自然災害后，經(jīng)全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心組織專家田間測產(chǎn)，施用ARC微生物菌劑畝產(chǎn)仍達327.25公斤，相比對照組增產(chǎn)38.68%。

蘭考縣花生種植大戶趙建峰告訴記者，2024年開年以來，蘭考縣經(jīng)歷了開年前期低溫寒潮極端天氣，出苗期恰逢高溫干旱導致土壤墑情惡化，開花下針期和結(jié)莢期又遭遇持續(xù)暴雨內(nèi)澇的“大考”，這給蘭考縣花生抗逆防災、保質(zhì)減損、增產(chǎn)增效帶來嚴峻考驗。

但在觀摩會現(xiàn)場，采用花生提質(zhì)固氮綠色增產(chǎn)ARC耦合技術的示范區(qū)花生受災情影響較小，葉片顏色翠綠，莖稈生長茁壯，果實飽滿白凈，根瘤密密麻麻地布滿了花生根系，爛果病危害明顯減輕。根據(jù)示范田的產(chǎn)量和品質(zhì)估算，每畝能夠增收300元左右。

“每一個根瘤都相當于一個微型尿素加工廠。”中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所李培武院士在田間現(xiàn)場介紹，如何提高花生的結(jié)瘤固氮能力實現(xiàn)減肥增產(chǎn)，以及如何同時阻控黃曲霉毒素的污染，是我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的兩個難題。

歷經(jīng)20多年持續(xù)研究，李培武院士團隊發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素污染的源頭是大田土壤，于是提出黃曲霉毒素土壤源頭阻控與結(jié)瘤固氮耦合的科學設想，通過土壤源頭黃曲霉毒素阻控和誘導結(jié)瘤固氮耦合研究的不懈探索，發(fā)明了ARC（即“黃曲霉控制+誘導根瘤菌結(jié)瘤固氮+耦合同步實現(xiàn)”）微生物菌劑，并首次在大田實現(xiàn)了黃曲霉毒素源頭綠色阻控與誘導高效結(jié)瘤固氮耦合。

ARC微生物菌劑于2019年獲得國家微生物肥登記證，已連續(xù)五年在全國花生主產(chǎn)區(qū)示范應用。2023年全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心組織開展了主產(chǎn)區(qū)示范點現(xiàn)場考察和實打?qū)嵤諟y產(chǎn)驗收，結(jié)果顯示，17省市175個花生示范點平均增產(chǎn)20.62%，花生果品質(zhì)品相明顯提高；黃曲霉毒素源頭阻控效果十分顯著，花生果表面黃曲霉產(chǎn)毒菌豐度降低了60%以上，花生仁儲藏半年后黃曲霉毒素污染水平下降了80%。2024年，ARC耦合技術被遴選為全國農(nóng)業(yè)重大引領性技術。

專家一致認為，該技術是花生大面積單產(chǎn)提升的重大原創(chuàng)性技術，具有“兩固、三增、五減”的鮮明特點，能夠固氮、固碳，增產(chǎn)、增效、增安全，減毒、減損、減肥、減本、減碳，對推動我國油料產(chǎn)能提升、提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全具有重要意義，在全國花生主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應用的前景廣闊。（農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李麗穎 見習記者 黃中鉅）

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