全媒體記者 趙新春 楊曉倫
又到一年臘八節(jié),對(duì)于今天的人們來(lái)說(shuō),在寒冬臘月喝一碗臘八粥已經(jīng)是標(biāo)配。但你知道古代的駐馬店人是怎樣過(guò)臘八的嗎?
駐馬店地區(qū)現(xiàn)存最早的縣志——嘉靖《真陽(yáng)(今正陽(yáng)縣)縣志》記載,臘八當(dāng)時(shí)叫臘日。每到這天,人就會(huì)儲(chǔ)存一些糧食物品,認(rèn)為“凡物于此日蓄之耐久”,可以持久不壞。在萬(wàn)歷《新蔡縣志》和順治《遂平縣志》中,臘八這天古人除了和我們一樣,“以豆果雜秔粟米”熬制臘八粥外,還會(huì)“蓄水作酒,藏糟為醋”,謂之“臈腳”。據(jù)說(shuō)這天釀作的酒醋會(huì)“經(jīng)久不生蟲(chóng)蛆。”這里“臈”同臘月的“臘”,還有一個(gè)讀音作“gé”,有肥胖的意思。
在清《汝陽(yáng)縣(今汝南、平輿縣)志》里還有臘八“小兒剃頭”的記載。因?yàn)椴灰?jiàn)于其他各縣縣志,或許當(dāng)時(shí)并不普遍,也可能是今天臘月剃頭風(fēng)俗的濫觴。
過(guò)了臘八,意味著春節(jié)越來(lái)越近,在駐馬店民間有“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”“臘八雞叫,年夜來(lái)到”“臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”的說(shuō)法。上蔡縣一帶有“臘八雞叫,年夜來(lái)到,小妮要花,小孩要炮,老婆要花衣裳,老頭急得直脫光脊梁”,汝南有“臘八不吃臘米粥,媳婦攆著漢子哭。別人問(wèn)她哭啥哩,他不給俺糴米打豆腐”的諺語(yǔ),道出了物資緊缺年代“有錢(qián)家好當(dāng),沒(méi)錢(qián)萬(wàn)事難”的無(wú)奈。(編輯 李宗文)
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