重慶34歲的小伙阿力，連續(xù)幾頓燒烤啤酒冰西瓜下肚后，因重癥急性胰腺炎住院治療50多天，40多天完全禁食禁水，暴瘦41斤（196～155斤）。經(jīng)新橋醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員全力救治，近日康復(fù)出院的他，將這段驚險(xiǎn)經(jīng)歷發(fā)在網(wǎng)上，引發(fā)了超過4000萬次播放點(diǎn)擊的健康討論，更向所有人敲響了警鐘：放縱飲食時(shí)，要警惕“重癥急性胰腺炎”這個(gè)健康殺手。

燒烤配冰飲，是許多人夏季消暑標(biāo)配。今年4月，連續(xù)兩天聚餐后，阿力突發(fā)持續(xù)性上腹刀割樣劇痛。“第一次吃凍西瓜發(fā)熱嘔吐，我以為是胃病。”他說，癥狀緩解后未重視，直至第二次聚餐食用高油臘肉后，嘔吐腹脹急劇加重，被確診為重癥急性胰腺炎。

“這類由高脂血癥疊加酒精、高油飲食引爆的重癥胰腺炎，近年來正在年輕人中呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，外賣依賴和高糖高脂飲食習(xí)慣是重要推手。”新橋醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師何佳霖6月12日說。

在消化內(nèi)科重癥監(jiān)護(hù)室里，阿力已經(jīng)歷了多器官功能障礙、并發(fā)癥+康復(fù)治療，“如果說前期是痛得生不如死，后面就是每天生無可戀”。阿力告訴記者說，治療期間，他40多天不能進(jìn)食、喝水，只能通過置管方式，將營(yíng)養(yǎng)物送入胃腸道。這段經(jīng)歷讓他決定用新媒體傳播健康知識(shí)。他在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布的“我為什么會(huì)得重癥胰腺炎”“40多天終于可以喝水了”等視頻播放量達(dá)4000萬次，評(píng)論區(qū)滿是“原來胰腺炎這么兇險(xiǎn)”“再也不敢胡吃海喝”的留言。

“很多人以為這是老年病，但病房里最小的患者才16歲，長(zhǎng)期吃外賣、喝奶茶。”阿力告訴記者，視頻發(fā)布后，評(píng)論區(qū)涌入大量網(wǎng)友，不少重癥胰腺炎患者交流著自己的治療經(jīng)歷。有網(wǎng)友看完他的視頻后，立刻帶家人去查血脂及腹部B超，及時(shí)攔截潛在危機(jī)。

“胰腺是非常重要的消化器官，肩負(fù)消化和內(nèi)分泌的雙重功能，如果發(fā)生重癥急性胰腺炎，影響的不僅僅是胰腺本身，而是全身多器官功能受損。”新橋醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師何佳霖說，正常情況下，胰腺分泌的消化酶通過胰管排入腸道，在腸道被活化，發(fā)揮消化作用，但當(dāng)過量攝入高脂食物、酒精時(shí)，胰酶會(huì)在胰腺內(nèi)活化并“消化自身”，引發(fā)水腫、出血甚至壞死；急性胰腺炎是過程性疾病，早期若不重視及得到及時(shí)救治，很容易導(dǎo)致重癥化，隨之而來是救治難度加大，病死率升高。（記者 李國(guó) 通訊員 陳薔）

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