全媒體記者 侯娟娟 韓堃 通訊員 李沐佳

隨著高考臨近，家長(zhǎng)們?cè)诤⒆拥娘嬍嘲才派细裢庥眯摹２簧偌议L(zhǎng)認(rèn)為，大量增加肉食能為考生補(bǔ)充能量，提升記憶力，但這樣的做法真的科學(xué)嗎？5月30日，我們采訪了駐馬店市中心醫(yī)院消化二科副主任李大威，為家長(zhǎng)們答疑解惑。

據(jù)了解，部分家長(zhǎng)在高考期間，將餐桌上的菜品換成大魚大肉，希望借此給孩子“加油”。駐馬店市中心醫(yī)院消化二科副主任李大威說(shuō)，這樣不一定能幫上孩子，很可能事與愿違。高考期間考生的飲食第一步，要吃夠足夠的主食，每天保證4-6兩的優(yōu)質(zhì)主食，粗細(xì)糧搭配，同時(shí)補(bǔ)充新鮮的蔬菜水果，提供碳水化合物和優(yōu)質(zhì)的維生素，這樣大腦才能夠獲得更輕松的狀態(tài)。第二，保證足夠的體力，需要攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，肉、蛋、奶、豆制品缺一不可，每天保證2-3兩瘦肉，一個(gè)雞蛋，500ml的牛奶，加上一塊豆腐，就能夠讓體力充沛。

很多家長(zhǎng)會(huì)在高考前買些保健品，想給孩子快速補(bǔ)腦。殊不知，這種做法也不科學(xué)。李大威提醒說(shuō)：“這里要強(qiáng)調(diào)的是，臨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，特別是保健品，是沒(méi)有價(jià)值的，應(yīng)該用一些優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食品來(lái)達(dá)到補(bǔ)充腦力的作用，比如說(shuō)每天吃1-2個(gè)核桃，一點(diǎn)干果，一點(diǎn)黑巧克力，都能夠在短時(shí)間達(dá)到補(bǔ)充腦力的作用。最后，最重要的是高考期間要避免辛辣刺激、生冷等食物，以免吃壞肚子，影響發(fā)揮。”

李主任特別提醒，考試期間切忌突然改變飲食結(jié)構(gòu)，這樣可能會(huì)引發(fā)腸胃不適、過(guò)敏甚至焦慮。保持熟悉的飲食節(jié)奏，才能確保身體和心理的雙重穩(wěn)定。

高考不僅是知識(shí)的較量，也是身體和心理的考驗(yàn)。希望各位家長(zhǎng)和考生重視飲食調(diào)理，以最佳狀態(tài)迎接這場(chǎng)重要挑戰(zhàn)，在考場(chǎng)上發(fā)揮出應(yīng)有的水平。

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