全媒體記者 韓莉 楊治 通訊員李沐佳

近日，一則“多吃洋蔥能軟化血管”的說法在網(wǎng)絡上流傳甚廣，引起了眾多市民的關(guān)注。然而，醫(yī)學專家指出，所謂“軟化血管”并非科學的醫(yī)學概念，目前也不存在任何權(quán)威研究或指南能夠支持“吃洋蔥可以軟化血管”這一觀點。

駐馬店市中心醫(yī)院血管外科主任賈浩解釋，人們通常所說的“血管變硬”實際上指的是動脈硬化，這是一種涉及血管壁脂質(zhì)沉積、纖維化以及鈣化等一系列復雜過程的結(jié)構(gòu)性改變。一旦這些變化形成，想要單純依靠食用某一種食物來實現(xiàn)逆轉(zhuǎn)是根本不可能的。

洋蔥作為一種常見的蔬菜，富含多種營養(yǎng)成分，對人體健康確實有著諸多益處，如有助于降低心血管疾病風險等。但這并不等同于它具有“軟化血管”的特殊功效。

醫(yī)學領域?qū)τ谛难芙】档难芯渴菄乐斍蚁到y(tǒng)的，目前并沒有確鑿證據(jù)表明洋蔥能夠直接作用于血管結(jié)構(gòu)，使其恢復柔軟狀態(tài)。我們應當理性看待食物與健康的關(guān)系，避免輕信沒有科學依據(jù)的說法。

專家提醒廣大市民，保持健康的生活方式，如均衡飲食、適量運動、戒煙限酒等，才是維護心血管健康的關(guān)鍵。切不可因誤信此類謠言而盲目依賴某一種食物來追求所謂的“血管軟化”，以免延誤了對心血管疾病的正確預防和治療。在面對各類健康信息時，要學會甄別，以科學的態(tài)度守護自身健康。（編輯 詹云清）

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