全媒體記者 侯娟娟 韓堃 通訊員 李沐佳

炎炎夏日，從冰箱里抱出冰鎮(zhèn)西瓜吃上幾口，大概是很多人最幸福的時刻。西瓜雖解暑但如果食用方式不對，也可能給身體帶來不小的麻煩。

駐馬店市中心醫(yī)院婦女兒童醫(yī)院減重整形、普通外科主治醫(yī)師鄧宏哲介紹，西瓜中含有豐富的番茄紅素，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，有助于調(diào)控血壓、保護(hù)心臟、預(yù)防骨質(zhì)疏松等。西瓜切開后如果儲存不當(dāng)，極易成為細(xì)菌滋生的溫床。醫(yī)院每年都會接診到因食用隔夜西瓜或空腹吃大量西瓜，導(dǎo)致身體不適的患者。所以吃西瓜要注意以下幾點(diǎn)：第一適量食用，食用一個中等大小的西瓜相當(dāng)于吃了3碗米飯，大量攝入會迅速升糖，甚至導(dǎo)致高鉀血癥，引起心律不齊、乏力等不適，所以建議每次食用量不超過250g，一天不超過500g。第二空腹吃西瓜時，西瓜的果糖和膳食纖維會迅速的刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃液濃度升高，引發(fā)胃部不適，所以盡量在餐后半小時左右食用較好；西瓜切開后是細(xì)菌和霉菌滋生的溫床，即使冷藏也會有較高的急性胃腸炎風(fēng)險，因此建議切開后盡快食用，即使冷藏也不要超過24小時食用。第三合理搭配食物，可以搭配高蛋白或脂肪類食物，有助于緩解糖分吸收，減少血糖波動。第四大量的冰西瓜進(jìn)入胃內(nèi)，會導(dǎo)致胃壁血管收縮，出現(xiàn)胃痙攣、腹瀉等消化道癥狀，對于有心腦血管疾病的人群有誘發(fā)嚴(yán)重血管反應(yīng)的風(fēng)險，因此冰西瓜從冰箱內(nèi)取出后最好在常溫下放置片刻后再食用。

鄧宏哲建議：購買西瓜時要選擇新鮮的，表皮光滑、紋路清晰、瓜蒂翠綠的西瓜。另外，切西瓜時要注意衛(wèi)生，刀具和案板要清洗干凈，最好用開水燙一下，避免交叉污染。再者特殊人群如糖尿病患者、腸胃功能較弱者、腎功能不全者等，要嚴(yán)格控制西瓜的攝入量，避免因食用西瓜而加重病情。（編輯 詹云清）

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)注來源并添加本文鏈接：http://www.892249.com/showinfo-108-357464-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。