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《詩經》中的相思:華如桃李,七月亨葵

時間:2019-05-13 10:45:54|來源:搜狐|點擊量:46704

 《詩經》中的相思:華如桃李,七月亨葵

《詩經》中的相思:華如桃李,七月亨葵

其一.李花基本是白色的,開起來,如大雪紛披于樹木,皚皚素凈。若說桃花是妝容艷麗的美嬌娘,那么,李花就該是素顏姣潔的仕女了,內斂沉靜,但也風姿搖曳,另有一種讓人怦然心動的情致。“丘中有李,彼留之子。彼留之子,貽我佩玖。”(見《詩經·國風·王風·丘中有麻》)緩緩的山坡上長著一片李林,情郎有心,贈我美玉,多么美好的畫面。想那和風吹著李林,落英紛飛,就像落在胸間的定情信物一般。

《丘中有麻》是一首相思之詩,寫到長著大麻、麥子、李樹的山坡,想必這里也是女子與她的愛人幽會的地方,這些草木見證了他們的愛情,也在時間的流轉中,伴隨著他們感情的深入。從李花繽紛到李子甜蜜,親愛的情郎啊,何時可以長久在一起生活,不要再在這李林里張望和等待?后世有人認為,這不僅僅是一首情詩,還是一首思賢之詩,這種說法未免有過度闡釋之嫌,但思賢之情跟相思之情,未嘗沒有相似之處。李花嫻靜,美人翹首,想必情郎或者賢者,都已快馬加鞭在趕來的路上。

“李”在《詩經》中出現(xiàn)了四五次,大概有三次都是跟“桃”一起出現(xiàn)的。其中一處是:“何彼穠矣,華如桃李!平王之孫,齊侯之子。”(見《國風·召南·何彼穠矣》)這是描述王姬出嫁的詩篇,熱鬧非凡,華麗雍容。桃李并列,我想,這恰好體現(xiàn)了中國人的基本審美觀,艷麗中要有靜雅、濃墨重彩處要有留白的淡泊,東方人的審美價值中,含蓄典雅總是要勝過全然的綻放。女子有德,也是同樣的眼光。桃花間雜著李花,艷而不妖,才是令人稱道的風度。

不過,桃李畢竟是兩種不同的樹木,要將兩種美統(tǒng)一于一身,怕是人們的完美主義作祟。桃李不言,人們也只能選自己心儀的那一種了罷。

其二.所謂“時蔬”就是應季的蔬菜,遵循自然時令的果蔬被認為是健康、無公害的。“應季”當然是經過工業(yè)、科技文明洗禮的現(xiàn)代人的說法,在早期農耕時代,所有的作物都是應季的。農歷六月李子和葡萄讓人垂涎欲滴;七月呢,葵和黃豆都可以采摘來煮食。八月就可以抬根桿子打紅棗;待十月天漸涼,大雁飛,就該下田收割稻谷啦。一年農事繁忙,四時有序有條不紊,像屏風上一幅接連一幅的風情畫。你問我怎么知道的?兩千多年前的老祖宗們就是這樣生活的,也是這樣描述的:“六月食郁及薁,七月亨葵及菽,八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴,采荼薪樗,食我農夫。”(見《詩經·國風·豳風·七月》)

《豳風·七月》是《國風》中最長的一首詩。周朝的先民在他們的土地上耕種、狩獵、建筑、釀造……還有勞役、宴饗等等生活場景都在這首詩中重現(xiàn);不得不說這首詩是古代先民生活的百科全景圖。時序,在這里面體現(xiàn)得尤為真切。收獲通常是農歷六月,也就是秋天開始的。詩中羅列了諸多“時令果蔬”,讓人想到其圓熟其甘美。其他果蔬不足為奇,看到“七月亨葵及菽”的時候我還是略有疑惑:兩千年前已經有秋葵可食了嗎?還是這里指落葵呢?經過一番考證,落葵在《詩經》時代的北方應該還未生長;而今人常吃的秋葵,則是原產地非洲的外來物種,在二十世紀初才傳入中國。這里的“葵” 是指錦葵科的草本植物,冬葵。冬葵在古代是古人常食的蔬菜,主要取其幼苗或嫩莖葉,有“百菜之王”的美譽(《農藥通決》)。只不過在明代后,人們認為它有滑胎等作用,減少了栽培食用。

冬葵的好時令已經過去,近幾年食秋葵倒是大熱,我在各種飯桌上吃到過不同做法的秋葵。當諾蘭的科幻電影《星際穿越》塑造了一幕只有玉米和秋葵生長的末世景象,哪能想到幾千年前的古人啖其美味的“葵”也是一種“長壽植物”。不過,此葵非彼葵,冬葵的耐熱力比較弱,一般在春季或秋季播種,六十天左右就要摘食,否則,長出過多的粗纖維就影響口感了,這也是“時蔬”的另一重含義,過了最佳的采摘食用期,植物本身的鮮嫩就要大打折扣。

不過在古代先民那里,時令不只是豐收的盛景,也許更多的是勞作之艱辛,苦役之凄苦。真實的農耕生活,永遠不是我們想象的田園牧歌式的風光旖旎。個中的粗糲和艱難,猶如冬葵老蒼的葉片。

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